
O jantar, muitas vezes subestimado, se trata de uma das refeições mais importantes do dia e desempenha um papel fundamental no nosso bem-estar.
Depois de um dia agitado, é nesse momento que recarregamos as energias e ajudamos o corpo a se recuperar durante a noite.
Uma opção prática e nutritiva para consumir nessa refeição são as massas leves. Rápidas e versáteis, elas fornecem uma base rica em carboidratos, garantindo energia de forma duradoura.
Nhoque de batata-doce e sálvia Foto: Anna Hoychuk | Shutterstock / Portal EdiCase Abaixo, confira como preparar algumas opções!
Nhoque de batata-doce e sálvia Ingredientes Massa 2 batatas-doces de polpa roxa descascadas e picadas 1 xícara de chá de farinha de aveia 1 ovo Sal e noz-moscada ralada a gosto Água Farinha de
aveia para enfarinhar Refogado de sálvia 1/4 de xícara de chá de azeite de oliva 1/2 xícara de chá de folhas de sálvia fresca Sal e pimenta-do-reino moída a gosto Modo de preparo Massa Em uma
panela, coloque as batatas-doces, cubra com água e leve ao fogo médio para cozinhar até ficarem macias. Desligue o fogo, escorra a água e, com a ajuda de um garfo, amasse as batatas ainda quentes.