Alcatra no Alho na AirFryer

guiadacozinha  5 d✨ Alcatra no Alho na AirFryer para o Dia dos Pais ✨ Simples, rápida e cheia de sabor!

😋🔥 📋 Ingredientes: 500g de alcatra em cubos grandes 2 colheres de sopa de manteiga derretida 3 dentes de alho amassados Sal e pimenta-do-reino a gosto Salsinha picada (opcional) 👩‍🍳 Modo de preparo:

Primeiro passe a carne no sal grosso e deixe por cerca de 5 minutos na air fryer. Em uma tigela, misture os cubos de alcatra com manteiga derretida, alho e a salsinha.

Deixe marinar por 15 minutos (se tiver tempo, melhor ainda!). Preaqueça a air fryer a 200°C por 5 minutos.

Coloque a carne na cesta e asse por 10 a 15 minutos, mexendo na metade do tempo, até dourar por fora e ficar suculenta por dentro.

💡 Dica: Sirva com arroz, mandioca frita ou pãozinho pra aproveitar o molho 🧄🧈 Fonte: Terra Receitas