aprenda a fazer para aproveitar sem culpa!

Quando se fala em dieta, muitos pensam em cortar o pão da alimentação. Contudo, não precisa ser assim, viu?

Na verdade, mesmo o pão comum pode ser incluído em uma dieta de emagrecimento na maioria dos casos, desde que com os recheios certos e na quantidade correta.

Foto: Guia da Cozinha Porém, se você quer mesmo ter uma dieta mais low carb, dá também para adaptar a receita do pão e fazer um low carb em casa mesmo! A seguir, a nutróloga e endocrinologista Dra.

Valéria Goulart indica uma receita que leva inclusive psyllium, uma fibra solúvel natural:  Pão low carbTempo de preparo: 1h Rendimento: 6 unidades Nível de dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara

de farinha de coco 3 colheres (de sopa) de vinagre de maçã 10 colheres (de sopa) de psyllium 2 gemas de ovo 4 claras de ovo 3 colheres (de sopa) de fermento químico 1 xícara de água quente 1 colheres

(de chá) de goma xantana Farinha de amêndoas suficiente para dar o ponto na massa (aproximadamente 100g) Sal a gosto Modo de preparo: Primeiramente, coloque a farinha de coco, o psyllium, a goma

xantana e o fermento em um recipiente. Em seguida, acrescente o vinagre e misture bem Coloque as claras e as gemas. Mexa bem.