Como fazer conserva de pimenta biquinho

A pimenta biquinho é muito consumida para decorar pratos, além de também deixá-los com um sabor agradável, pois essa pimenta é também famosa por não causar ardência.

Hoje no TudoReceitas ensino como preparar uma deliciosa conserva de pimenta biquinho bem temperada que leva louro, alho, tomilho e pimenta do reino em grãos.

Esta receita de pimenta biquinho em conserva caseira é muito simples e fácil de preparar. Siga o passo a passo em fotos e prepare ela para prolongar a durabilidade e usar como tempero e decoração das

suas receitas salgadas. 5 pessoas 45m Acompanhamento Dificuldade baixa Ingredientes: Como fazer Conserva de pimenta biquinho simples e fácil: 1 Antes de aprender como fazer conserva de pimenta

biquinho, é importante, antes de tudo, esterilizar o vidro e a tampa onde vai ser colocada a conserva de pimenta biquinho.

Para isso, coloque o pote e a tampa em uma panela com água e deixe ferver com 15 minutos. Depois deixe o vidro e a tampa secarem. 2 Em seguida coloque para ferver cerca de 1 litro de água.

Assim que levantar fervura, acrescente as pimentas já sem os talos e deixe cozinhar por 3 minutos. 3 Retire as pimentas da água quente, escorra bem e transfira para uma bacia com água fria e gelo,

para dar um choque térmico nas pimentas. Após esse processo, escorra as pimentas e seque-as com papel toalha.

Dica: Esse processo chama branqueamento e garante que as pimentas mantêm sua cor e firmeza. 4 Em outra panela, prepare o líquido da conserva: misture a água, o açúcar, o sal, a cachaça e a pimenta do

reino em grãos. Deixe no fogo baixo até levantar fervura e perceber que o açúcar dissolveu. 5 Agora coloque no vidro já esterilizado e seco punhados de pimenta intercalados com os temperos (folhas de