
Com uma massa que desmancha na boca e recheio de frango desfiado, milho e ervilha, essa torta caipira de frango tem tudo para ser a estrela de qualquer refeição.
A receita é daquelas típicas da roça e traz um sabor nostálgico no paladar, o que a torna perfeita para servir à família toda.
Foto: Guia da Cozinha Para acertar no preparo de primeira, basta seguir as instruções à risca e comprar ingredientes de qualidade, que vão garantir um sabor ainda mais especial.
A seguir, veja a receita completa da torta caipira de frango para reproduzir em casa: Torta caipira de frangoTempo: 1h10 Rendimento: 8 porções Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 lata de milho verde
com a água 1 xícara (chá) de óleo 3 ovos 1 cubo de caldo de galinha Sal a gosto 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Margarina e farinha de trigo para untar e
enfarinhar Recheio: 4 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 tomate picado 2 colheres (sopa) de extrato de tomate 1/2 lata de ervilha escorrida 1/2 lata de milho verde
escorrido 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo: Para o recheio, em uma panela, aqueça o azeite, em fogo médio, e frite a cebola e o alho por 3