IBGE prevê safra recorde de 346 milhões de toneladas em 2025

O Brasil deverá fechar 2025 com safra recorde de 346,1 milhões de toneladas de cereais, leguminosas e oleaginosas.

O resultado representa um aumento de 18,2% em relação a 2024 (292,7 milhões de toneladas). Os dados são da estimativa calculada em dezembro de 2025, divulgada nesta quinta-feira (15) pelo Instituto

Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).  A previsão é de que em 2026, a produção seja menor. Segundo estimativas do IBGE, a safra brasileira em 2026 deve somar 339,8 milhões de toneladas,

declínio de 1,8% em relação a 2025 ou 6,3 milhões de toneladas.  Para a safra 2026, o IBGE informou que está incluindo a canola e o gergelim, produtos que vêm ganhando importância na safra de

cereais, leguminosas e oleaginosas nos últimos anos, muito embora ainda tenham seu cultivo limitado a poucas unidades da federação. Recorde Para 2025, o IBGE prevê recorde da série histórica.

O arroz, o milho e a soja são os três principais produtos deste grupo que, somados, representaram 92,7% da estimativa da produção e respondem por 87,9% da área a ser colhida.  Para a soja, a

estimativa de produção foi de 166,1 milhões de toneladas, novo recorde da série histórica, que representa alta de 14,6% em relação a 2024.

Para o milho, a estimativa também foi recorde,141,7 milhões de toneladas (crescimento de 23,6%).  Outro recorde se refere à produção do algodão herbáceo em caroço, que chegou a 9,9 milhões de

toneladas, um acréscimo de 11,4% em relação a 2024. Já a produção do arroz em casca foi estimada em 12,7 milhões de toneladas (alta de 19,4%); a do trigo, em 7,8 milhões de toneladas (3,7% a mais que

em 2024), e a do sorgo foi de 5,4 milhões de toneladas (35,5% a mais). Previsão para 2026 O prognóstico para 2026 divulgado nesta quinta foi o terceiro.