um mix de sobremesas delicioso

Bolo e pudim já são sobremesas incríveis separadas. O pudim, com sua calda de caramelo, é uma sobremesa clássica, bem cremosa e docinha.

Já o bolo pode ser de diversos sabores, ter diferentes texturas e vários modos de preparo, sendo bem versátil e podendo ser consumido em diferentes refeições durante o dia.  Foto: Guia da Cozinha

Então imagina juntar essas duas delícias! O preparo do bolo-pudim de doce de leite pode até ser um pouco demorado, mas vale super a pena!

Confira a seguir: Bolo-pudim de doce de leiteTempo: 1h30 (+2h de geladeira) Rendimento: 10 porções Dificuldade: médio Ingredientes: Calda: 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de água Pudim: 5

ovos 1 xícara (chá) de doce de leite cremoso 1 e 1/2 xícara (chá) de leite Bolo: 1 xícara (chá) de leite 3 ovos 1/2 xícara (chá) de óleo 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de

maisena 1 colher (sopa) de fermento em pó químico Raspas de chocolate branco e doce de leite de corte em cubos para decoração Modo de preparo: Para a calda, misture em uma panela o açúcar e a água e

leve ao fogo baixo até formar um caramelo dourado. Despeje em uma forma de buraco no meio de 26cm de diâmetro e reserve.