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5 d✨ Alcatra no Alho na AirFryer para o Dia dos Pais ✨
Simples, rápida e cheia de sabor! 😋🔥
📋 Ingredientes:
500g de alcatra em cubos grandes
2 colheres de sopa de manteiga derretida
3 dentes de alho amassados
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Salsinha picada (opcional)
👩🍳 Modo de preparo:
Primeiro passe a carne no sal grosso e deixe por cerca de 5 minutos na air fryer.
Em uma tigela, misture os cubos de alcatra com manteiga derretida, alho e a salsinha.
Deixe marinar por 15 minutos (se tiver tempo, melhor ainda!).
Preaqueça a air fryer a 200°C por 5 minutos.
Coloque a carne na cesta e asse por 10 a 15 minutos, mexendo na metade do tempo, até dourar por fora e ficar suculenta por dentro.
💡 Dica: Sirva com arroz, mandioca frita ou pãozinho pra aproveitar o molho 🧄🧈
Fonte: Terra Receitas
